第02部 農業起源與傳播 Vs. 工業突變
第5章 怪物實驗室
5.1 怪物實驗室
聽說咱們的老祖宗裏最早的一位植物學家兼任帝王的叫做炎帝神農氏。他的偉大故事是他以自己的嘴巴當感測器、五臟六腑當做反應器、生理反應當實驗結果，就這麼吃遍黃河流域的各種植物。結果就是”發現”一堆人類可以利用的植物，獲得族人的一致推崇。傳說最高記錄一天中毒70次，可真是神奇啊。因為實在不知他的長像，從網路胡亂捉兩張照片給各位看看。
想當初唸碩士班時選研究方向，我選了研究一種小不拉幾的細菌，名叫根瘤菌。這是一種躲在豆子根裏面的共生菌，會做做氮肥給豆子吃。選它的原因不是因為它多有前途，是因為微生物長的快，做實驗容易，三兩下就可以畢業。結果玩下去才發現，它小歸小，要搞定它還真不是人幹的事。儀器設備一大堆，因為長的快又耐命，變成2小時要一次分析，連續搞個3~5天。一次實驗下來，人不像人，日夜無光。就這樣被根瘤菌給玩了兩年，真是不知死活。我沒有神農氏那樣偉大，倒是可以體會搞實驗絶對不是人過的日子。做實驗，要錢要命是一定要的啦!!
這麼說來，或許您可以理解咱們老祖先50萬年的閒盪，沒搞定幾樣生物的原因了吧。實驗要花很多時間、金錢、資源、知識和技術，絶不是草草了事就能搞定的。您看那松鼠愛吃的橡實，松鼠是怎麼吃都沒事，人是一口都吃不下去。如果您錢多時間多，有空可以試著搞橡實，把它搞成人愛吃的食品，我保證您拿諾貝爾獎。
可是沒有實驗室，您休想能當馴獸師和神農氏。有一個超廉價的實驗室倒是人人都可以搞一個來玩玩，那就是糞坑和垃圾堆，這可是超級棒的農業試驗所。人類有關植物的馴化有大半是靠這個完成的。
在天然的農業試驗所發現種草最快，3~6個月左右就可以收成，這種比較好欺負的大部份是禾本科的麥子和豆子類。時間長一點的是插插枝或天然發芽3年左右就會長果子的橄欖樹、葡萄之類的。再來是要蘋果、梨子、李子之類一搞要十幾年還要高超的”接枝”技術才搞的出來。講到那個橡實，樹光長大就要好幾十年，橡實裏的毒物質怎麼搓怎麼洗就是搞不掉，要收成手腳也沒松鼠快。所以放棄比較好，不要自找麻煩。美洲印度安土著在日子不好過時，才會去找橡實吃，一直沒辦法把橡樹變成”作物”。現在研究發現橡實的苦不像其它植物是一個基因控制而是多基因作用，這下子連現代遺傳學家也頭大了。美洲印第安人看起來有先見之明。
以此類推，牛、馬、雞等等的”動物實驗室”，顯然比天然農業試驗所複雜多了。效率顯然也不會比天然的植物試驗所快多少。曠日費時、進度緩慢、成果有限和台灣的中央研究院好像差不多。差別比較大的是中央研究院花更多的錢而已。
如何從低劣的材料和物種中產生出優秀的結果，是所有實驗室的目標和永遠的痛。奈何怪物的發源地非得在實驗室不可。
您有聽說台灣哪裏有風力實驗室嗎?有啦!!不過不是給您玩的。民間組織沒有半個是一定的啦。在沒有實驗室的情況下，又沒有哪家公司砸大錢設實驗室，只靠政府有一搭沒一搭補助一些不知在哪的小小實驗室，實在很難想像台灣風力族要如何發展出新的怪物。更慘的是，風力實驗室要捉啥來”研究研究”，想了半天我還是想不出來。
強烈建議各位效法先賢回家挖個毛坑兼垃圾堆，上面插根旗子給風吹，讓我們踏出台灣民間風力實驗室的第一步吧!!
不知哪個美國登月太空人說了這麼一句銘言：
我的一小步是人類的一大步。共勉之!!
5.2養子不教誰之過?
笨蛋!!幹嘛要自己搞實驗室。派些間諜或是軍隊去給我搶些怪物回來仿冒不就成了。嗯!!說的好!!台灣經濟奇蹟好像也是這樣來的。台灣風力族要壯大，用這招應該比較恰當。
這樣子嘛，看起來有必要講講華盛頓蘋果的故事來給您聽聽…
光會開花的野生植物有20萬種以上，經過歷代神農氏以身試草的結果發現竟然只有幾千種人可以吃，這幾千種可以馴化的大概只有幾百種，偏偏這幾百種全都不是主食。全世界80%以上的作物產量竟然還是稻米、麥子、玉米、豆子、蕃薯那十幾種。
天然的農業試驗所是到處都有，管您是在美洲還是非洲。大部份的原生作物在各大洲到處亂長，所以要馴化的機率應該也差不多。為什麼這些植物在某個地區三兩下就被馴化成作物，其它地區硬是搞半天一點成果都沒有。例如：美洲野生的蘋果印第安人沒有搞定，郤被歐亞種族給搞定?薩依地區把高梁搞定，南非郤是高梁放著當野草理都不理。是因為種族文化和飲食偏好造成的嗎?
像台灣人創造經濟奇蹟一樣，等別人把植物馴化後再全部一次移植過來，咱們的老祖宗也常幹這碼子事。明明自家有，不去搞偏偏要搞”接收”這招，實在有點費思量。接收是上策還是迫不得已的下策?北美洲的印第安人搞不定蘋果是印第安人的問題，還是蘋果裏有鬼?看看下表您或許可以理解北美為什麼搞不定蘋果。
表、大種子物種在各地分佈情形
地區
物種數目
1.西亞、歐洲、北美
33
地中海地區
32
英國
1
2.東亞
6
3.非洲撒哈拉地區
4
4.美洲
11
北美
4
中美洲
5
南美洲
2
北澳
2
總計
56
野生植物到處長的機率相等是正確的。但是機率也告訴我們，一定有些地方的出現的機率高，有些地方出現的機率少的可憐。由上表可以看出，為何位於地中海區域的肥沃月灣在馴化植物的數量、品質和速度高人一等，因為所有的物種要死不死超過一半(32/56)和最好的2種全在這裏出現。
肥沃月灣三兩下搞定8大作物加上4種搞定的動物，推出有史以來最大包，品質最好的”生物包裏”，迅速有效的向外傳播。也因為有了強大而完整的”生物包裏”，吃的飽、吃的好、閒閒沒事的地中海種族才會有辦法以長期抗戰的方式去對付需要”高科技”的蘋果和養一堆戰士去KO別人。
其它的地區就沒這麼幸運了。中國(稻米)、非洲(高梁)、新幾內亞(芋頭)和美洲(玉米)因為物種多樣性太差，就算很努力的打包出來的”生物包裏”乏善可陳。內容物少而且品質差，個個難吃的要死、全部主要作物都沒啥蛋白質營養價值低、產量差，搞到各地的種族營養不良，當然沒有力氣去搞要長期抗戰的物種。別人來K您時，人少力氣小，三兩下就被KO了!!
嗚呼!!養子不教父之過!!養不出蘋果竟是周圍動植物鄰居的錯!!怎麼會這樣子呢!!
了解了嗎?印第安人搞不定蘋果，問題是出在整個北美的動植物組合太爛又太少了。少了馬和麥，這個不良組合使得發展潛力嚴重受阻。玉米又比麥子難搞多多。使得主要作物的發展進程的時間主軸拉的又臭又長。這不但是北美搞不定蘋果的原因，也是北美在全球糧食生產競賽中被遠遠抛在世界馬拉松賽後面的原因。
環境不好發展延遲，靠進口和接收是被迫發生的，絶對不是主動發生的，美其名是”和平轉移”，實質上是一種看不見的侵略。也就是當您進口(接收)別人的”XX包裏”時，您應該已經意識到您的環境和物種的組合已經有了重大缺陷、您的發展潛力已經受阻、您已經營養不良、您已經沒啥戰鬥力了。
這麼一說，個人對台灣風力族一則以喜、一則以憂。喜在台灣位在亞熱帶地區各種生物(包括)胡亂狂長，也位在國際航道的交通要衝各種生物包裏都會被拿來試試看。可以在很短的時間填補缺陷並發展出戰鬥力。看看台灣農業超級強的發展實力就可以略知一二。台灣趨近於完全符合生物多樣性的生態，發展”高科技”是再適合不過的地方了。
憂只憂在台灣風力族要馴化或發明什麼東西，才有辦法推出史上最強的”風力包裏”。可以確定的是”風力包裏”一定是在環境多樣性裏。
請看下表：
表、馴化動物成績單
歐亞
非洲
美洲
澳洲
候選物種數
72
51
24
1
馴養成功數目
13
0
1
0
成功比例
18%
0%
4%
0%
全世界”能用”的動物將近一半在歐亞大陸閒晃等您來搞定，歐亞民族雖然只搞定13種，18%的低成功率竟然遙遙領先全球各大洲。其它洲只搞定會吐口水的羊駝。這和歐亞種族植物馴化似乎是猶有過之而不及。
5.3 我的野蠻畜生
回想一下，當第一次接觸高科技電腦時，您是否感覺到您就像是阿茲特克人第一次看到西班牙騎兵一樣，充滿了恐懼和疑惑。在還沒弄清楚怎麼回事之前，您是否有一種被打敗的感覺。您是不是搞好久，最後終於搞定電腦能幫您做些事情。而在您心靈深處，您是不是還是覺得您沒有懂電腦，最多只會用電腦的某些功能罷了。
古早人用盡心力去搞定野生動植物使他們成為可以完全掌控的作物、家禽和家畜。現代人同樣疲於應付汽車、電腦、管理、巿場、行銷等等五花八門極度抽象的現代畜生。古早人騎馬被馬踢，現代人開車被人撞!! 表象變了，本質沒變!!
相信1萬2千年來，累積在您生活的馴獸師和園藝師經驗已經化成DNA在您身上蠢蠢郤動。您有沒有想過養幾隻大瞪羚擠點又香又補又多的羚羊奶來喝喝?有沒有想過像中國的牧童一樣在”非洲大水牛”背上吹笛子搞浪漫?有沒有想過弄匹斑馬來騎騎當當黑白騎士?平平是馬，不同種而已，看起來斑馬不會那麼難搞定吧!!在您沒有投保或者患憂鬱症想不開之前，奉勸您請勿嚐試這些會死人的經驗。
即使您有遺傳基因賦與您挑戰和克服的勇氣，您也不要忘記”馴化的都一樣，不能馴化的都有一長串的”不可以”。
不逞一時之勇去馴獸，您大概會很明智的抉擇。很不幸的，這年代要馴的野獸大部份都沒有長腳不吃肉也不吃草也不能殺來當肉吃。他們大部份吃電或者吃油，沒搞好兇起來也會搞的您皮開肉綻。小心喔!!
我沒有太多的新野獸的馴服記錄可以供您參考，尤其是農業社會轉型成工業社會的近代，物種競爭從生物轉向人工製品，其更新及馴化的速度快的讓人吃驚。您很難想像到底還有什麼不是人類可以創造的。與其搞長的慢又難照顧的生物，倒不如做我要的東西，省去馴化過程直接上前線。因此，現代人必需學會應用更多新物種以創造出與眾不同的攻擊力。風力族使用的新物種也在更新中，例如：採用強力磁鐵、永磁機的採用、二極體整流器、空氣動力學…等等技術的引進。是有些進步啦!!可是看看附圖(現代馴獸師)，您會驚覺風力族的馴獸功力根本就幾乎等於0。
風是什麼啊?
風力是什麼啊?
風車是什麼啊?
發電機是什麼啊?
磁鐵是做什麼啊?
永磁機是什麼啊?
整流器是什麼啊?
風車翼片是什麼啊?
電池是什麼啊?
能源政策是什麼啊?
什麼是什麼啊?風神啊賜給我神奇的力量吧!!
我相信唐吉訶德是真的去打怪獸!!
不信的話，您自己DIY一座風車試試看，我保證您會遇到怪物!!
經典：現代馴獸師和她馴化的座騎
中國人迷信風水相信命理，您覺得這真的是迷信嗎?沒有一個人會對自己沒好處的事花費精力去窮究無世代的生命去研究。綜觀50萬年來的種族大滅絶衍化運動歷程到今日世界的權力和財富分配的如此不公平。追根究底所發現的答案就是地理條件的差異。然而，和地理條件(風水)息息相關的糧食生產和超強農業社會的建立不是近因，而是遠遠超過3萬年所種下的遠因。誰也想不到幾萬年前就生長在肥沃月灣裏不知名的雜草(後來被稱為4倍體超營養小麥)，和不知為何幾萬年前美洲的馬死光光會是美洲印第安人的殺手。
台灣有超強的風、超熱的太陽、有絶佳的海洋地理位置、獨立完整的島嶼系統、有一年四季變化多端的季節、也有一次又一次的族群大融合、更有一批生產力超強的農工人口、還有一個個快閃政權的快速更新，我很想說台灣應該是一個接近完美的生態多樣性區域。想想溫帶都能用太陽能發電了，亞熱帶的台灣條件應該也會更好。四周環海的條件，台灣風場的能源潛量也是世界數一數二。或許現在看起來不怎麼樣的台灣風力和能源族，在佔盡天時和地利的風水(地理條件)、能源(農業)和高知識水準(教育)的情形下，在好的大政策方向下，是有機會創造橫掃歐亞的成吉思汗的。
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